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Château Grand Pey Lescours PRESTIGE – Saint-Emilion Grand Cru 2020

27,00

L’hiver 2020 particulièrement doux a accéléré un débourrement précoce. Le printemps fut déroutant avec de nombreuses perturbations (gel, pluie entrainant des inondations) et des températures très douces avec un ensoleillement faible en juin. L’été fut caniculaire avec très peu de précipitations, cette période sèche a permis d’assainir le vignoble sans signe de stress hydrique. Les pluies de mi-aout furent les bienvenues et l’été indien a permis d’attendre la maturité optimum de chaque parcelle.  Les vins ont un beau potentiel avec de la couleur, un bel équilibre entre alcool, acidité et tanins.

Vin certifié Bio par Ecocert

HVE

1200 en stock

UGS : CP19-1 Catégories : ,

Cépage : 95 % Merlot et 5 % Cabernet Franc
Terroir : Sableux graveleux
Superficie : 3.50 hectares

Le Vignoble : Situé au pied des Coteaux de Saint Emilion. La Cuvée Prestige est issue d’une sélection de vieilles vignes. Façons culturales traditionnelles, ébourgeonnages, effeuillages vendanges en vert si besoin.

Dégustation : Belle robe d’une teinte grenat avec de fins reflets carmin. Le nez est complexe laissant percevoir des arômes de framboise sauvage et de cerise noire. La bouche est ample, gourmande. La mûre y prédomine avec en finale de fines notes cacaotées.

Accord mets et vin : rôti de veau, volailles, gouda.

Millésime

2020

Châteaux

Grand-Pey-Lescours Prestige